★第一回研修旅行★

先日、夕日が浦へ研修旅行へ行きました。海舟という旅館に宿泊しました。従業員さんは、外国の方でしたが接客も日本語も上手でした。また館内もきれいに掃除されていてとても気持ちよく過ごせました。

料理は、とても多くて、おなかいっぱいになれました。

旅館を作る経営者や従業員の考え方で、その旅館の色が変わってきます。たびたび花院らしい旅館を作っていきます。

最後に、接客とは、技術はもちろんですが、心が大切だと強く感じました。

だんにゃーだんにゃー