- 期間
- 2026年04月01日～2026年11月04日
- お食事
- 1泊2食付(朝・夕)
- 人数
- 2名様～
気比の浜近く、但馬の幸と健康で優しい創作料理が味わえる料理旅館
お電話でのご予約・お問い合わせ
0796-28-3412
受付時間 11:00～19:00
気比の浜近く、但馬の幸と健康で優しい創作料理が味わえる料理旅館
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受付時間 11:00～19:00
自社栽培の野菜や、日本海の幸、春は特に鯛の美味しい時期ですね。
季節の魚と野菜をふんだんに使ったお料理が少量ずつ10種並びます
☆旬魚のお造り
☆自社畑の採れたて野菜のバーニャカウダ
☆旬のお魚と野菜の天ぷら
(春は鯛、夏はイサキやトビウオ、秋はカレイなど)骨は取り除いてあります
☆国産牛・豚のよせ小鍋
☆不動の人気 茶わん蒸し
☆桜鯛めし おかわり自由
仕込みが重要な会席料理、店主の腕の見せ所です。
平日13800円、土曜日曜祝前日、お盆期間は+1100円となります。
♡4/1～11/4 お問い合わせの多かった船姿造りのプラン全10品です
☆日本海の幸の姿造り(ほかのプランよりお刺身多め)
☆自社畑の採れたて野菜のバーニャカウダ
☆国産牛の陶板焼き
☆旬魚、野菜の天ぷら(春は桜鯛・夏はイサキやトビウオ・秋はカレイ)骨は取り除いてあります
☆不動の人気 茶わん蒸し
☆自慢の鯛めし(骨は取り除いてあります)
お米はもちろん豊岡産こしひかり(今年は国産こしひかり)
カニだけではない但馬の魅力をどうぞお召し上がりください
平日17800円、金曜、土曜、祝前日,お盆期間は+1100円となります。
カニ入りの会席料理です。
先付、魚造り、焼きガニ、カニの天ぷら、茶わん蒸し、小鍋、ご飯、吸い物、漬物、デザート
カニも他のお料理もとお考えのかたにぴったりのプランです
菊芋(腸内環境を整え、血糖値を下げる効果がある)
も使用したお料理で、健康意識された方に人気です。
☆菊芋のお料理はないときもありますが、朝食に菊芋茶はついております
土日祝前日は平日料金の+2200円 12/31.1/1.1/2の三日間は平日料金の+4400円となります。
カニもお肉もお魚も但馬を満喫したい方はこちら‼
★香住カニ 香住蟹は殻が柔らかくて食べやすい、ズワイガニとはまた違った味わいのカニです。
★旬魚の船盛り!
★サザエのつぼ焼きは目の前で火をつけます。火が消えたらお召し上がりください。
★メインは和牛のステーキ‼
★油物は旬のお魚と野菜の天ぷら(骨は取ってあるので安心してお召し上がりください)
春は鯛、夏はイサキやトビウオ、秋はカレイ
★人気の茶わん蒸し
★お席で炊く鯛釜飯! 炊ける香りからたまらなく美味しいです!
★こだわりのお出汁お吸い物
★デザートはアイスや白玉、あんこ、黒豆のきな粉を使った和パフェ
これぞ但馬の季節を味わう旅‼魅力満載のプランです
平日22000円、金曜、土曜、祝前日、およびお盆期間は+1100円となります。
(料理写真はイメージです)
プレミアムなひと時を♪ 但馬の最高のおもてなしプレミアムプラン
★日本海の幸・旬魚の船盛5種!
★本ズワイカニは焼きガニが一番おいしいです。
★但馬牛ミスジステーキは陶板で目の前で焼き立てを。
★魚の天ぷらは春は鯛、夏はイサキやトビウオ、秋はカレイ (骨は取り除きます)
★不動の人気 茶わん蒸し
★ごはんの炊ける匂いからたまらない鯛釜飯‼
ぜひご賞味いただきたい、但馬の美味をぎゅっと詰め込んだ会席料理です。
平日25000円、金曜、土曜、祝前日は+1100円となります。
(料理写真は秋の献立です)
カニ好きさんのためのカニを存分に堪能できる料理です。
かにみそ・魚造り・茹でガニ・焼きガニ・カニ鍋・雑炊・漬物・デザート
おひとり様カニ 二杯
カニ鍋用のカニを天ぷらにもできます
色々な食べ方で新鮮なカニをご賞味ください。
★食べきれなかったらお持ち帰りも可能です
土日祝前日は平日料金の+2200円 12/31.1/1.1/2の三日間は平日料金の+4400円となります。
お客様のご要望にお応えして
津居山の活カニ 刺身、甲羅味噌焼き & カニグラタン 付きプランを作りました
乾杯をなさる直前に、生きている津居山カニを捌いてお刺身で提供いたします。
まだピクピクしてるカニのお刺身をどうぞお召し上がりくださいませ。
極上の日本海プランのカニよりは小さいですが、充分ご満足いただける立派なカニです
魚造り・茹でガニ・カニグラタン・焼きガニ・カニ刺し・甲羅みそ焼き・カニ鍋・雑炊・漬物・デザート
カニすき用のカニを天ぷらにもできます
お得にカニのフルコースをお楽しみいただけるプランです
土日祝前日は平日料金の+2200円 12/31.1/1.1/2の三日間は平日料金の+4400円となります。
日本海の冬の味覚の王様 津居山カニをご堪能いただける新プランを考案しました
極上プランは食べきれない、とお考えのお客様に津居山カニを贅沢に楽しんでいただけるプランです
魚造り・ゆで松葉(極上プランより少し小ぶりですがカニの味が逃げないように丁寧に茹であげます)・カニ刺し・焼きガニ(カニ刺しの足を何本か炭火で焼いてお召し上がりいただきます)・甲羅みそ焼き・カニ鍋・雑炊・デザート
カニ鍋用のカニを天ぷらにもできます
当地自慢の冬の味覚、津居山カニをぜひご賞味ください
土日祝前日は平日料金の+2200円 12/31.1/1.1/2の三日間は平日料金の+4400円となります。
極上の津居山ガニを存分に味わえるプランです。
ズワイガニはオスが有名ですが、メスはセコガニといって15センチくらいのカニです。
小ぶりですが身は甘くギュッとしまっていてカニ味噌はオスより濃厚です。
オスのズワイガニも極上品です。身の詰まり、大きさ、甘さ、炭で焼いた焼きガニも絶品です。
ぜひ、一度お召し上がりください。
魚造り・茹で松葉・セコガニ・カニ刺し・焼きガニ(カニ刺しの足を何本か炭火で焼いてお召し上がりいただきます)・甲羅みそ焼き・カニ鍋・雑炊・漬物・デザート
これぞカニ!!というカニをどうぞご堪能ください。
土日祝前日は平日料金の+2200円 12/31.1/1.1/2の三日間は平日料金の+4400円となります。
冬の味覚の王様「カニ」をたっぷり堪能していただけるプランです。松葉ガニや、津居山ガニなど、絶品のカニをたっぷりと味わっていただける冬の人気プランです。焼きガニ、カニすき、茹でガニなど、色々な食べ方でカニをとことん満喫していただけます！
冬の味覚の王様「カニ」をたっぷり堪能していただけるプランです。松葉ガニや、津居山ガニなど、絶品のカニをたっぷりと味わっていただける冬の人気プランです。焼きガニ、カニすき、茹でガニなど、色々な食べ方でカニをとことん満喫していただけます！
冬の味覚の王様「カニ」をたっぷり堪能していただけるプランです。松葉ガニや、津居山ガニなど、絶品のカニをたっぷりと味わっていただける冬の人気プランです。焼きガニ、カニすき、茹でガニなど、色々な食べ方でカニをとことん満喫していただけます！
