- 期間
- 2025年07月01日～2025年11月05日
- お食事
- 1泊2食付(朝・夕)
- 人数
- 2名様～
気比の浜近く、但馬の幸と健康で優しい創作料理が味わえる料理旅館
お電話でのご予約・お問い合わせ
0796-28-3412
受付時間 11:00～19:00
気比の浜近く、但馬の幸と健康で優しい創作料理が味わえる料理旅館
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受付時間 11:00～19:00
自社栽培の野菜や日本海の幸、美味しい時期ですね。
野菜をふんだんに使ったお料理が少量ずつ10種並びます
☆旬魚のマリネ
☆自社畑の採れたて野菜のバーニャカウダ
☆魚介と野菜の天ぷら
☆不動の人気 茶わん蒸し
☆鯛めし などなど
(画像はイメージです)
お米はもちろん豊岡産こしひかり!!(今年は国内産コシヒカリ)
カニ入りの会席料理です。
先付、魚造り、焼きガニ、カニの天ぷら、茶わん蒸し、小鍋、ご飯、吸い物、漬物、デザート
カニも他のお料理もとお考えのかたにぴったりのプランです
菊芋(腸内環境を整え、血糖値を下げる効果がある)
も使用したお料理で、健康意識された方に人気です。
☆菊芋のお料理はないときもありますが、朝食に菊芋茶はついております
土日祝前日は平日料金の+2200円 12/31.1/1.1/2の三日間は平日料金の+4400円となります。
カニ好きさんのためのカニを存分に堪能できる料理です。
かにみそ・魚造り・茹でガニ・焼きガニ・カニ鍋・雑炊・漬物・デザート
カニ鍋用のカニを天ぷらにもできます
色々な食べ方で新鮮なカニをご賞味ください。
★食べきれなかったらお持ち帰りも可能です
土日祝前日は平日料金の+2200円 12/31.1/1.1/2の三日間は平日料金の+4400円となります。
お客様のご要望にお応えして
津居山の活カニ 刺身、甲羅味噌焼き & カニグラタン 付きプランを作りました
乾杯をなさる直前に、生きている津居山カニを捌いてお刺身で提供いたします。
まだピクピクしてるカニのお刺身をどうぞお召し上がりくださいませ。
極上の日本海プランのカニよりは小さいですが、充分ご満足いただける立派なカニです
魚造り・茹でガニ・カニグラタン・焼きガニ・カニ刺し・甲羅みそ焼き・カニ鍋・雑炊・漬物・デザート
カニすき用のカニを天ぷらにもできます
お得にカニのフルコースをお楽しみいただけるプランです
土日祝前日は平日料金の+2200円 12/31.1/1.1/2の三日間は平日料金の+4400円となります。
日本海の冬の味覚の王様 津居山カニをご堪能いただける新プランを考案しました
極上プランは食べきれない、とお考えのお客様に津居山カニを贅沢に楽しんでいただけるプランです
魚造り・ゆで松葉(極上プランより少し小ぶりですがカニの味が逃げないように丁寧に茹であげます)・カニ刺し・焼きガニ(カニ刺しの足を何本か炭火で焼いてお召し上がりいただきます)・甲羅みそ焼き・カニ鍋・雑炊・デザート
カニ鍋用のカニを天ぷらにもできます
当地自慢の冬の味覚、津居山カニをぜひご賞味ください
土日祝前日は平日料金の+2200円 12/31.1/1.1/2の三日間は平日料金の+4400円となります。
極上の津居山ガニを存分に味わえるプランです。
ズワイガニはオスが有名ですが、メスはセコガニといって15センチくらいのカニです。
小ぶりですが身は甘くギュッとしまっていてカニ味噌はオスより濃厚です。
オスのズワイガニも極上品です。身の詰まり、大きさ、甘さ、炭で焼いた焼きガニも絶品です。
ぜひ、一度お召し上がりください。
魚造り・茹で松葉・セコガニ・カニ刺し・焼きガニ(カニ刺しの足を何本か炭火で焼いてお召し上がりいただきます)・甲羅みそ焼き・カニ鍋・雑炊・漬物・デザート
これぞカニ!!というカニをどうぞご堪能ください。
土日祝前日は平日料金の+2200円 12/31.1/1.1/2の三日間は平日料金の+4400円となります。
冬の味覚の王様「カニ」をたっぷり堪能していただけるプランです。松葉ガニや、津居山ガニなど、絶品のカニをたっぷりと味わっていただける冬の人気プランです。焼きガニ、カニすき、茹でガニなど、色々な食べ方でカニをとことん満喫していただけます！
冬の味覚の王様「カニ」をたっぷり堪能していただけるプランです。松葉ガニや、津居山ガニなど、絶品のカニをたっぷりと味わっていただける冬の人気プランです。焼きガニ、カニすき、茹でガニなど、色々な食べ方でカニをとことん満喫していただけます！
冬の味覚の王様「カニ」をたっぷり堪能していただけるプランです。松葉ガニや、津居山ガニなど、絶品のカニをたっぷりと味わっていただける冬の人気プランです。焼きガニ、カニすき、茹でガニなど、色々な食べ方でカニをとことん満喫していただけます！
